小苹果种下脱贫希望 做出致富“文章”


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原标题:小苹果脱贫的希望和致富的“文章”。

2019年5月7日,陕西省人民政府宣布延安市延川县和宜川县退出贫困县序列,这标志着革命圣地延安的所有贫困县都“摘掉了帽子”。延安的脱贫之路离不开一种水果:苹果。这是联合国粮农组织承认的最好的苹果产区。这里生产的苹果又大又鲜艳、又脆、又甜又有名。小苹果这个大产业在摆脱贫困的道路上发挥了重要作用。脱贫后,如何充分发挥这一资源优势,打造延安苹果品牌,是巩固脱贫成果,实现农村全面振兴的起点,也是延安人民面临的更大考验。

现在是收获苹果的时候,也是果农最忙的时候。在范勇宏延安市宜川县北池村,村里的“一秘”和村民们一起摘苹果。

北溪村位于一个偏远地区,悬崖峭壁,沟壑陡峭。它曾经是一个着名的贫困村庄。它所在的宜川县位于北纬35度,适合苹果种植。北溪村早年种植苹果,但从未有过收获。

延安在2015年实施了精确扶贫,一个居民小组来到了这个村庄。他们积极争取政策和资金,在村子里开辟通往外界的道路,加固生产道路,把整个村子从土洞搬进新房子。常驻团队帮助村庄发展苹果产业,用苹果帮助村庄脱贫。他们邀请延安的果树专家到村子里谈论技术和市场。修建了一条水道将水引入农田,1000多亩果园不再依赖天气。该村成立了一个水果合作社,政府给予补贴,使苹果园生机勃勃。截至2017年底,全村总人口858人,人均种植苹果2亩以上,人均纯收入1万多元,消除了贫困村的标签。

扶贫后如何巩固扶贫成果?首先,有必要更好地发展苹果产业。这是北溪村前面的一道试题。北池村属于冰雹带。冰雹经常对苹果造成损害。自去年以来,各县镇免费为果园建立了高标准防雹网,为贫困家庭购买了农业保险,降低了苹果种植的自然风险。此外,虽然该村苹果产业的发展势头很好,但更困难的问题也逐渐出现。一些果农种植苹果已经很长时间了,质量很差,所以他们需要更新他们的苹果。

村委会主任安文忠种植的果园是钱球和加拉。它们是老品种,已经逐渐被市场淘汰。

范勇宏为安文忠工作,希望他能挖掘这两英亩老果园,重新种植新品种,给其他村民带个头,做一个模型。安文忠同意村里其他几户人家也种了老果树。他还会带村民们清理所有的旧果园,并用新果树代替它们。

北池村只是延安消除贫困运动的一个缩影。延安被联合国粮农组织认定为最佳苹果优生区。近年来,延安立足资源优势,发展苹果产业促进扶贫,形成了“大苹果产业,农民脱贫”的延安产业扶贫模式,有效保障了贫困农民的稳定扶贫。延安市为适合苹果种植的贫困家庭建设了125,400亩苹果园,实现了适合苹果种植的贫困家庭苹果产业的全覆盖。2018年,苹果产业辐射将推动贫困家庭增加人民币收入。

但是扶贫只是开始。如何巩固扶贫成果,让老百姓通过苹果产业致富,比扶贫脱帽难。毗邻北溪村的新会村正在积极探索。

今天早上,宜川县新会村村民刘质平的大女儿从县城回来看医生。刘质平的两个女儿都患有先天性心脏病,并且因病贫穷。在县和村里的帮助下,刘质平一家种了12亩苹果,产量和收入逐年增加。2017年底,他的家庭将摆脱贫困。疾病造成的贫困现象在一些村庄并不少见。如何防止患有重大疾病的贫困家庭再次陷入贫困,一直是地方政府部门动态监测的难点和重点。

延安市宜川县云岩镇党委书记马薇薇说:“如果已经脱贫的人有重病或上学有问题,政府应该继续关注。如果人均收入低于5000元有贫困的风险,政府应该进行逐户调查,采取有针对性的措施,防止他们重新陷入贫困和日益贫困。”

2016年,新湖村夷平了村集体所有的200亩老果园,种植了苹果苗木新品种,并免费分发给贫困家庭、五保户和没有苹果产业的村民。

刘质平的家人被分配了6亩新果园。再过两年,这些果树将会结出果实,他的家人将会有一个新的增加收入的方法。

新会村是宜川县着名的苹果种植村。因为苹果质量好,这里的苹果受到国内外消费者的青睐。然而,随着国内苹果种植面积的不断扩大和进口苹果的冲击,苹果市场的竞争越来越激烈。今年苹果丰收导致苹果市场价格下跌。虽然目前的销售没有问题,但新会村的人们感受到了危机。因为没有固定市场,如果你找不到市场,你将面临淘汰。

市场是试金石。如果你想在市场上立于不败之地,你最终必须依靠质量。新会村也在适应市场。他们正在开发“爱情水果”、“生日水果”、“和平水果”等创意产品,为苹果穿上“文化背心”。制造高质量的产品,让好苹果卖得更高。

因为一批苹果急于装载和运输,果农正忙着手工挑选水果并包装它们。如今,延安苹果已经建立了统一的安全生产信息系统。每盒苹果都有二维码和身份证。

大量上市的苹果将进入智能选果线进行分拣。去年,在延安市政府的支持下,新会村建立了自己的智能水果选择线,不仅可以根据重量和颜色选择苹果,还可以检测含糖量,“霉菌心脏”疾病和缺陷。智能选果线的建设是延安苹果产业后整理的一部分。

延安市副市长张强说:“经过多年的发展,延安的苹果产业依靠前端种植者来增加收入。增加收入的空间有限,难度越来越大。以产业化的理念来规划和发展苹果产业,是非常必要的。通过后端加速分类、冷链冷藏、品牌培育和营销,努力让延安的好苹果卖个好价钱,增加果农在整个苹果产业链中的收入。”

延安市摆脱贫困后,面临的更大问题是如何持续增加农民收入。仅仅依靠种植环节来增加收入的空间有限。延安市大力推进苹果产业的后整理。所谓后整理(post-finishing),是指对产业链后端高附加值的加工和营销环节的空间和利益的需求。它通过分类、冷藏、品牌培育和营销延伸产业链,让农民真正依靠种植苹果来增加收入。两年来,延安市设立专项资金,支持智能选果线和空调仓库的建设。新会村还建了两个空调站。

设备水平提高了,这也迫使农民提高了技术水平和管理能力。

王超是新会村的村民。他家种了20亩苹果树。2016年,新湖村选择了12名村民参加全县职业农民培训,王超就是其中之一。

经过三年的学习和考试,去年他们获得了王超职业农民证书,成为村里第一批职业农民。今年,该村挑选了50多名村民,目前正在学习和培训。

2018年,延安市苹果面积达到380.2万亩,产量289万吨,产值129亿元。

种植好苹果只是产业链中的初始环节。如何让苹果以更好的价格销售需要延伸产业链和增加附加值。延安针对市场需求,在苹果的加工和营销方面做出了巨大努力。延安苹果不仅质量越来越好,而且越来越与众不同。延安的农民不仅种植苹果越来越多,而且卖苹果也越来越多。如今,苹果已经成为延安农业的第一大主导产业。运营收入的一半农民来自苹果。苹果树已经成为农民持续增收的支柱,成为老区人民的“摇钱树”和“幸福树”。

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