大叔家的家常菜:青椒炒鸭丝,香气扑鼻,嫩滑爽脆,家人爱吃!


叔叔的家常菜:青椒炒鸭,香气浓郁,口感酥脆,全家相爱!

2019

第十一假期叔叔没有出去玩,没有研究任何新食谱,而是看着几天前我买的冰箱里的鸭肉。你想让我做什么?最好做炸鸭丝。炸鸭丝可以空吃,也可以夹在春饼中,但必须与三种丝混合:胡萝卜,生菜和耳朵。吃饭时,将春饼放在手中,夹一些冷沙拉,加些炸鸭丝,叠好春饼,然后咬下来。对于外部世界来说,褶皱的根部可能不会被祝福,但是对于那些习惯于进食的人来说,芽是一种稀有的芳香食品,而鸭子的入口则非常油腻。虽然不是时候吃春饼了,但是可以直接换盘,例如这种青椒炸鸭。

鸭肉的味道很甜,盐味平且略冷,而且滋补大。鸭肉富含蛋白质,消化率高,容易被人体吸收。它是“长江以南三大名菜”之一。鸭肉比鸡胸肉要麻烦一些,但是味道差别确实很大。青椒最好现在就买。如果长时间放置在冰箱中,很容易冻结,而且会被炸。菜的味道也不好。叔叔家仍然有做饭的习惯。在烹饪之前,先加一点猪油,使菜肴更香,甚至更多!今天叔叔教你在厨房煮青椒炒鸭,希望你玩得开心

鸭肉,白肉,青椒,鸡蛋,盐,糖,味精,熟猪油,香油,淀粉,食用油的量

1。首先洗净切丝的浮萍,用盐揉鸭子,用水冲洗,用布擦干鸭子丝中的水,用盐调味鸭子,加糖,然后味精。可以使用蛋清;

2,然后将鸭丝均匀揉捏,将麻油润滑,上浆,在冰箱上捏捏小火煮半小时,青椒去籽去核,切碎青椒,捣碎白色的贝壳去旧皮洗净,切碎的白色待用;

3,最后火锅内冷油,油热后放入鸭丝滑,洗净后取出锅洗净,倒入煮熟的猪油和食用油,一半,油中加盐,油热成白丝快速煎炸,加糖使其清新,加味精调味,变成青椒并充分搅拌。鸭丝均匀铺开后,可以出去吃饭了

香气光滑,嫩脆,准备好了可口的青椒炸鸭。如果您愿意,可以自己尝试

叔叔秘诀

1,最白的秋天最美味,鸭肉最适合秋天;

2,如果没有猪油,则可以选择花生油,鸭丝是多种作法,根据个人喜好而行。

第十一假期叔叔没有出去玩,没有研究任何新食谱,而是看着几天前我买的冰箱里的鸭肉。你想让我做什么?最好做炸鸭丝。炸鸭丝可以空吃,也可以夹在春饼中,但必须与三种丝混合:胡萝卜,生菜和耳朵。吃饭时,将春饼放在手中,夹一些冷沙拉,加些炸鸭丝,叠好春饼,然后咬下来。对于外部世界来说,褶皱的根部可能不会被祝福,但是对于那些习惯于进食的人来说,芽是一种稀有的芳香食品,而鸭子的入口则非常油腻。虽然不是时候吃春饼了,但是可以直接换盘,例如这种青椒炸鸭。

鸭肉的味道很甜,盐味平且略带冷,而且滋补大。鸭肉富含蛋白质,消化率高,容易被人体吸收。它是“长江以南三大名菜”之一。鸭肉比鸡胸肉要麻烦一些,但是味道差别确实很大。青椒最好现在就买。如果长时间放置在冰箱中,很容易冻结,而且会被炸。菜的味道也不好。叔叔家仍然有做饭的习惯。在烹饪之前,先加一点猪油,使菜肴更香,甚至更多!今天叔叔教你在厨房煮青椒炒鸭,希望你玩得开心

鸭肉,白肉,青椒,鸡蛋,盐,糖,味精,熟猪油,香油,淀粉,食用油的量

1。首先洗净切丝的浮萍,用盐揉捏鸭子,用水冲洗,用布擦干鸭子丝中的水,用盐调味鸭子,加糖,并味精。可以使用蛋清;

2,然后将鸭丝均匀揉捏,将麻油润滑,上浆,在冰箱上捏捏小火煮半小时,青椒去籽去核,切碎青椒,捣碎白色的贝壳去旧皮洗净,切碎的白色待用;

3,最后火锅内冷油,油热后放入鸭丝滑,洗净后取出锅洗净,倒入煮熟的猪油和食用油,一半,油中加盐,油热成白丝快速煎炸,加糖使其清新,加味精调味,变成青椒并充分搅拌。鸭丝均匀铺开后,可以出去吃饭了

香气光滑,嫩脆,准备好了可口的青椒炸鸭。如果您愿意,可以自己尝试

叔叔秘诀

1,最白的秋天最美味,鸭肉最适合秋天;

2,如果没有猪油,则可以选择花生油,鸭丝是多种作法,根据个人喜好而行。