香甜Q弹的芋圆居然这么好做?再也不去外面吃了!


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  芋圆自己做真心很实惠

你想要多少钱?

这种做法非常简单

准备好的芋头,红薯和紫薯记得要切一点厚,蒸熟。因为背部要光滑,如果水太重,加入更多的面粉;

蒸~~~水煮沸后,将馒头,红薯和紫薯放在锅里。用筷子戳了之后就可以了;

热白糖。快速混合成泥,方便找到一个更大的碗。小心不要用手搅拌,因为它已被蒸得很热;

这一步是四舍五入的关键 - 添加木薯粉和白色粉末。因为每个人使用的成分的量不同,并且蒸煮的程度不同,所以不能测量添加的面粉的量。

一般来说,主要使用木薯粉,最好加一点白色粉末;

(真的不可能买太白的粉末,可以使用木薯粉。)

加入少许木薯粉和少量白色粉末慢慢开始,直到面团不粘在“面,手,盆”上。

然后将面团揉成长条状。切成厚度约8mm的小块,撒上干粉;

准备好的圆形物可以用少许面粉冷冻,并与饺子一起食用;

记住煮沸的圆形物在冷水中注入气泡。一个是冷热与Q弹交替出现,另外两个不会在水中粘在一起。